グルメ 香港で大人気の譚仔三哥（ タンジャイサンコー）
2017年に日本企業に買収された、香港で大人気の雲南スタイル・ライス・ヌードル。トッピングやスープの辣さを自分好みに選べます。ということで、今回は雲南ヌードルで大人気の譚仔三哥（タンジャイ・サンコー）のお店を紹介致します！
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1881ヘリテージ 香港チムサーチョイ（尖沙咀）の観光スポット【1881ヘリテージ】その115年の歴史
中国大陸から続く九龍半島。その一番南に位置する尖沙咀（チム・サー・チョイ）。そして、その尖沙咀の最南端にある、あの尖沙咀鐘樓(チムサーチョイ時計塔）から道を挟んで、はす向かいにこの1881Heritage（ヘリテージ）はある。
グルメ マカオでポルトガル系マカオ人お薦めのポルトガルレストランに行ってみた
さて、コンサートは、夜8時からだったので、その前に腹ごしらえ。以前に、知り合いのポルトガル系マカオ人に紹介してもらった、ポルトガル料理のレストランに行ってみた。
エッセイ マカオでハービー・ハンコック&チック・コリアのコンサートに行ってみた
ジャズピアニストの巨匠、ハービー・ハンコックさんとチック・コリアさん。この二人が、実に37年ぶりのコンサート・ツアーで共演。そのワールドツアーでアジア地域での最後のコンサートが、先週マカオの澳門文化中心で開催されたので行ってみました。
エッセイ 香港のスターフェリー（天星小輸）
香港島と九龍半島を結ぶスターフェリー（天星小輪）。香港島のセントラル（中環）に用があり、時間もあったのでチムサーチョイ（尖沙咀）からフェリーで行くことにした。
アメリカン チムサーチョイのハーバーシティにあるダン・ライアン・シカゴ・グリルでハンバーガー
香港のチムサーチョイ・フェリー乗り場（尖沙咀碼頭）から左手に、ハーバーシティー（海港城）の正面入り口がある。
エッセイ 香港を見護りつづける時計塔・尖沙咀鐘樓 （前九廣鐵路鐘樓）
九龍半島の最南端に位置する、尖沙咀（チムサーチョイ）のフェリー乗り場。そこから船を降りると、真っ先に目に飛び込んでくるのが、この時計塔である。1916年に建設され、もうすぐ100年になる。その間、ずーっとここにたたずんで香港の歴史を見守って...
エッセイ プロローグ〜再び香港へ
昭和から平成へと、時代が変わった1989年の4月に僕は香港に来た。香港が、どんな処なのか、文化的にも地理的にも全く知らなかった。来てビックリしたのが、意外にも、超高層ビルが建ち並ぶ大都会だったことである。そして、それから６年間、この景色を見...